Rajnai & smoker | Szenvedélyünk a rajnai rizling

Ha most fedezed fel a rizlingeket, vagy már jártas vagy a borok világában és egy sommelier szemével tekintesz minden tételre, tarts velünk 2026. márciusában a III. Cseri rajnai rizling kóstolón!

A kóstoló eseményen forgalomban lévő tételeinket régebbi évjáratokkal egészítjük ki, így egészen 2015-ig nyúlunk vissza az est folyamán. Betekintést nyerhettek majd a "rajnai sztorinkba", hogy hogyan álmodtuk meg a 10 tételes sorozatot, melyből már 9 tétel elkészült, és hogy milyen folyamatokon megyünk végig az egyes borok elkészítése során.

A rajnai kóstolósor:

• I. Primus rajnai rizling
• II. Secundus rajnai rizling
• III. Tertius rajnai rizling
• IV. Quartus rajnai rizling
• V. Quintus rajnai rizling
• VI. Sextus rajnai rizling
• VII. Septimus rajnai rizling
• VIII. Octavus rajnai rizling

A páratlan italok mellé pedig különleges ételek dukálnak, melyekről ezúttal a Tarkarétsmoker gondoskodik majd. Tarkarét Bivalyfarm

Vendégváró falatkák:
Házi ricottával töltött érlelt, füstölt bio bivalysonka-szalagok sajtos ropogóssal.

A szünetben:
BBQ  bio bivalyszegy  fehérboros körte chutney-val, marinált lilahagymával és hagymás burgonyával. Házi BBQ szószokkal és házi coleslaw (káposzta) salátával.

Sofőröknek: kézműves szörp és egy palack bor elvitelre

A kóstoló ára: 23 900 Ft